여름 제철 과일, 앵두의 효능과 맛있게 먹는 방법봄이 끝나고 여름이 시작될 무렵, 짧은 기간 동안만 만나볼 수 있는 귀한 과일이 있습니다. 바로 앵두입니다. 작고 동그란 붉은 열매로 보는 것만으로도 사랑스러운 앵두는 그 맛과 건강 효능까지 뛰어나 관심을 받을만하다고 생각합니다.그런데 어제 낮에 순간 당황하는 일이 생겼습니다. 시어머니에게서 앵두 가지고 가라는 전화를 받고 같이 사는 사람이 가지러 다녀왔습니다. 앵두를 꺼내는데 뭔가 이상합니다. 당연히 붉은 열매여야 하는데 아니었습니다. 옅은 분홍빛을 띈 흰색 앵두가 나왔습니다. 옆에서 "이제 앵두같은 입술이란 말은 못 사용하겠는데"라는 말을 합니다. 맛은 앵두 맛 그대로었습니다.웃으면서 앵두에 대해 알아봐야겠다고 생각했습니다. 앵두의 정의, 효능, 먹..
